강원도식 김치밥

안녕하세요!
배고픈 밤이에요^^ ㅋㅋ
'김치볶음밥'이 아닌, '김치밥' (김치볶음밥이라 그러면 강원도민 자부심에 금 쩍쩍갑니다!)을 올려볼까 합니다.

적당히 익은 김치만 있음 쉽게 해먹을 수 있는 초간단 요리인데요,
들기름 깔고 김치 참치 고추장 순으로 올린 후 찬밥 얹여 악불에 '딱 10분' 올려놓음 끝난답니다! 간단하죠?
전 그리 요즘사람(14학번이란 저에게 아주 까마득한....;;;)이 아니라, 중고등학교 다닐 때 학교에 석유난로가 있었고 모든 학생들이 네모난 스뎅도시락에 바로 요 김치밥을 싸갖고 다녔거든요^^
그날의 주번이 십분마다 도시락 위치를 바꿔주는 주요임무를 수행하곤 했죠 ㅎㅎ
이 요리의 관건은 아주살짝 '탈랑말랑' 지글지글 소리가 들리기 시작할 때 불을 끄는 거에요.
아, 그리고 여기까지가 '정석'이라 설명이 하나 빠진건데, 옥수수 통조림을 추가하면 살짝 달짝지근함이 돌며 달콤매콤 색다르게 즐길 수 있답니다^^
그리고 마지막으로!
고추장이 들어간 요리엔 쿨피스가 진리죠잉~^-^

원래 내일 아침에도 먹으려고 2인분 한건데.. 오늘은 마음이 배고파 그냥 다 먹어야겠습니다.
다들 즐거운 저녁시간 보내세요^^

우왕~ 밥솥의 밥 반~이 다 처리(?)되다니!! 진정 밥도둑 요리입니다. 간장게장은 저리가라~~ㅎㅎㅎ
오늘 저녁에 집에가서 함 해볼까봐요...한살림에 들러 옥수수 병조림좀 사고...마트에 들러 참치도 사고..
사조참치 드시는 군요. 예전에 변우민씨인가가(맞나요?) 사조 로하이~참치 이럼서 선전하던거 생각나네요. 동원참치 넣어도 되나요? ㅇㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
요새 제가 푹~빠진 스텡그릇도 보고...(그저께인가 울 푸우님이 자기한테는 관심도 없지하면서 투덜(?)대길래, 요새 나의 최대관심은 우겸이와 스텡팬이라고 했다는..{:4_111:}) 간만에 눈요기하고 갑니다~~

저는 김치볶음밥, 아니 김치밥 ^^을 그리 좋아하는 편은 아니지만 이건 왠지 맛있을 것 같네요.
근데 제가 보기에는 김치 볶음밥과 완전 똑 같은데 왜 강원도에서는 김치볶음밥이라 하면 자존심에 상처가 가는지 모르겠네요.
무슨 사연이 있나 보죠?

아!! 저 저런 음식 굉장히 좋아해요!!
특히나 참치와 김치의 조합은!!!!{:4_109:}
조만간 해 먹어 봐야겠어용~~~`

오....내일 도전해봐야겠어요 ㅋㅋ 오밤중에 꼬르륵소리나요ㅜㅜ 괜히봤어ㅜㅜ

참치에 아무것도 넣지않고 비벼먹어도 맛있던데.
아아, 배고픈 아침이에요

역시 요리는 간단한게 최고여~~ 요즘 저도 한냄비 요리가 참 좋습니다. ㅎㅎ
어제 저녁 볶음우동, 오늘아침 떡국 ㅋㅋㅋ 이런식인거죠 후훗~

dyoon 2014-02-25 09:07
우왕~ 밥솥의 밥 반~이 다 처리(?)되다니!! 진정 밥도둑 요리입니다. 간장게장은 저리가라~~ㅎㅎㅎ
오늘 저 ...

동원참치는 안되는데..^^; 제가 좋아하는 동원일 어케 먹나요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ  사조참치인 이유는  제가 동원 뚜껑 따다 손가락을 몇번 해먹어서 종이로 안심포장 된 사조를 사먹기 때문이랍니다 ^-^

심상덕 2014-02-25 09:58
저는 김치볶음밥, 아니 김치밥 ^^을 그리 좋아하는 편은 아니지만 이건 왠지 맛있을 것 같네요.
근데 제가  ...

김치볶음밥은 다같이 들들볶는거지만 이건 층층이 익혀 불을 다 끈 후에 섞어먹는 거라는....^^ 똑같은건가요? ㅋㅋ

배유진 2014-02-25 16:04
아!! 저 저런 음식 굉장히 좋아해요!!
특히나 참치와 김치의 조합은!!!!
조만간 해 먹어 봐야겠어용~~~`

참치와 김치의 조합은 완벽 그 자체죠 ㅎㅎ 특히나 자취집의 필수품이랄까..^^